Ingredientes: 100 gr de fresas o fresones, 2 tomates maduros, 4 ramitas de cebollino, 2 cucharadas de vinagre de manzana, 5 cucharadas de aceite de oliva, pimienta negra recién molida, sal.
Elaboración: Pelar los tomates, lavar las fresas y quitarles la parte del tallo (verde); trocear ambos y poner en la jarra de la batidora. Añadir el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite, batir hasta conseguir una salsa cremosa.
Verter en un bol, picar el cebollino y esparcir por la superficie.
Como ejemplo pongo esta ensalada improvisada de lechugas variadas, atún y pera en dados con la vinagreta que acabamos de hacer:
La frase mas famosa de mi casa da nombre finalmente al Blog... Imaginareis ya de que va un poco todo esto....la mayor de mis aficiones...el juego de la niña de 2 años se ha convertido finalmente en algo por compartir....mi amor por la cocina...miré de hacerlo sobre repostería, los dulces me llevan loca..¿pero por que limitarlo? Aquí encontrareis mis recetas y delirios...unos sacados de libros, otros de internet, de la tele o sencillamente de mi loca cabeza....
Etiquetas
animalitos
(6)
aniversarios
(3)
Bebes
(3)
boda
(3)
cakepops
(3)
cocteles
(2)
comunión
(1)
concursos
(1)
corporativo
(4)
cupcakes
(8)
cursos
(3)
Deportes
(14)
Encargos especiales
(106)
ensaladas y aliños
(2)
especial sin gluten
(6)
fechas especiales
(8)
Fruta
(3)
gslletas
(10)
Halloween
(5)
moda
(5)
Monograficos
(3)
monster high
(5)
musical
(13)
niñas
(17)
niños
(13)
nuevas tecnologias
(1)
oficios
(4)
peliculas
(12)
piratas
(4)
princesas
(3)
Recetas
(25)
reposteria
(16)
Series TV
(7)
superheroes
(5)
viajes
(2)
videojuegos
(6)
No hay comentarios:
Publicar un comentario